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Restaurant-Café
Hotel Raumland


Hinterstöppel 7
57319 Bad Berleburg
Tel: 0049(0) 2751.5667 o. 51860

Menu
 

Herzhaftes aus dem Suppentopf...

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube  4.80 €

 Kräftige Hühnersuppe mit Eierstich und Spargel  5.20 €

 Hausgemachte Gulaschsuppe  5.50 €

 ...zu allen Suppen reichen wir eine Scheibe Toastbrot

Vorspeisen

 Käsetoast Schweizer Art mit Salatumlage 7.50 €

 Gebackene Champignonsköpfe auf italienischem Salat  7.80 €

Toast "France" mit Tomaten und französischem 
  Kräuterkäse überbacken 7.50 €
  

 Fisch

Frische Forelle in brauner Butter gebraten mit Salzkartoffeln und Salat  15.80 €

Gebratenen Lachs in Dillrahm, Salzkartoffeln und Salat 17.20 €

Vegetarisch

Gemüseteller mit verschiedenen Gemüsesorten, frischen Champignons und Sauce Hollandaise, dazu Berner Rösti und Salat  12.50 €

   Omelette mit Spargel gefüllt, Salzkartoffeln und Salat  9.80 € 

Großer Salatteller, verschiedene frische Salate mit feinem
Joghurt-Sahnedressing, Käse und Ei
dazu Toast oder Berner Rösti  11.80 €

  Einfach unwiderstehliche Spezialitäten für jeden Geschmack

 Argentinisches Rumpsteak nach Ihren Wünschen gebraten, serviert mit Röstzwiebeln, frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat  22.50 €

 Filetspitzen von Schweinefilet und Putenstreifen mit Feigen und Bananen in Wodka-Sahne Sauce, Kartoffelkroketten und Salat  16.80 € 

 Rinderschmorbraten mit frischen Champignons,
verschiedene Gemüsesorten und Salzkartoffeln  15.80 €

 Putenbrustfilet Tropisch mit heißen Früchten in Aprikosen- Mangosauce, mit  Butterreis und Salat  15.50 €

 Walliser Schnitzel mit gekochtem Schinken, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken, Pommes Macaire und Salat  15.20 €

Rahmschnitzel mit frischen Champignons, Berner Rösti und Salat 14.50 €

 Rinderhüftsteak Gaucho mit Paprika, Oliven, Mais und Zwiebeln in einer herzhaften Sauce, Kartoffelkroketten und Salat  22.00 €

 Schweinefilet mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise, Berner Rösti und Salat   16.50 €

 Raumländer Überraschungsmenü ab 2 Personen. Das Menü besteht aus 4 Gängen. Wir lassen uns immer etwas Neues einfallen. Preis pro Pers. 29.00 €

 Sahnegeschnetzeltes mit Zwiebeln, Porree, frischen
Champignons,  Sojasauce, Berner Rösti und Salat  15.80 €

 Filettopf mit drei verschiedenen Filets auf Gemüse der Saison , Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten  16.80 €

 Schweinerückensteak Altfranzösisch mit gedünsteten Tomaten in einer Kräuter-Knoblauchsauce, Berner Rösti und Salat  15.50 €

  Schleckermäuler aufgepasst... hier finden Sie eine kleine Auswahl an Nachspeisen mit und ohne Eis

 Gebackene Honigbanane mit karamelisierten Walnüssen auf Eis dazu Grand Marnier und Sahne  5.20 € 

Sahniger Mokkaquark  3.80 €

Schokoladeneis auf Eier-Rumsauce  4.50 €

 Pfirsich Melba mit Vanilleeis und Johannisbeergelee  4.80 €

 Baileys Becher mit Schokolade-, Cappuccino- und Vanilleeis 
4.80 €

Dessert Eis
Zwei Kugeln Eis ihrer Wahl mit Sahne
3.00 €

 

 ...weitere Eisspezialitäten finden Sie auf unserer Eiskarte

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